Tania żywność + oszczędzanie jedzenia = oszczędności w budżecie domowym

Tania żywność

Większość z nas nie zdaje sobie sprawy z tego, że oszczędzanie na jedzeniu to nie tylko śledzenie cen w sklepach i gazetkach promocyjnych i wyłapywanie tych najlepszych okazji. Naturalnie, warto to robić. Jedynie w taki sposób będziemy wiedzieli, czy przypadkiem nie płacimy zbyt wiele za produkty, które w innym sklepie moglibyśmy kupić o wiele taniej. Ze względu na to warto czasami sobie przejrzeć gazetki różnych sklepów, takich jak POLOmarket gazetka. W przeciętnym gospodarstwie domowym jedzenie stanowi znaczną część wydatków, zatem zawsze warto szukać tutaj choćby niewielkich oszczędności. Trzeba jednak wiedzieć, że oszczędzanie w tej kwestii jest znacznie szerszym tematem. Możemy bowiem znaleźć wiele innych sposobów na wydawanie mniejszych pieniędzy, przy jednoczesnym cieszeniu się wysoką jakością produktów spożywczych.

Oszczędzanie na jedzeniu i ja...

Ludzie z nieco starszego pokolenia, pamiętający czasy komunizmu w naszym kraju z reguły nie znoszą wyrzucania jedzenia. Większość z nas widzi to po swoich rodzicach. Chyba wszyscy słyszeliśmy w dzieciństwie, że żywności nie można w ten sposób marnować. Należy docenić to, co się ma, bowiem inni nie posiadają tak wiele.

Trudno jednak jest się temu dziwić. Choć czasy PRL - u nie są jeszcze aż tak odległe, dziś nie pamiętamy już dobrze tamtych warunków. Żywność była naprawdę trudno dostępna. Jeśli już jakiekolwiek artykuły pojawiały się w sklepach – co należało do rzadkości – trzeba było stać całymi godzinami w kolejkach, nie mając nawet pewności, czy uda się zrobić zakupy. Wiele produktów, takich jak mięso, dostępnych było tylko na kartki. Oznaczało to, że w ciągu miesiąca można kupić jedynie określoną ich ilość. W rzeczywistości jednak dostawy do sklepów były na tyle skąpe, że praktycznie nigdy nie wystarczało dla wszystkich, którzy posiadali kartki.

Dla nas, dzisiejszych ludzi, brzmi to niemalże kosmicznie. Cokolwiek nie mówić o współczesnych czasach i poziomie życia w Polsce – mamy ten luksus, że jeśli chcemy coś zjeść, to po prostu idziemy do sklepu na zakupy. Nie zastanawiamy się, czy kupienie czegoś w ogóle będzie możliwe. Jednak osoby wychowane w tamtych czasach wyrobiły sobie o wiele większy szacunek do jedzenia. Nam wyrzucanie żywności przychodzi znacznie łatwiej – przecież bez problemu możemy iść do sklepu i kupić nowe produkty. Takie podejście sprawiło jednak, że na zakupach jesteśmy znacznie bardziej lekkomyślni. Nie zastanawiamy się, czy kupujemy rzeczywiście korzystnie – po prostu wrzucamy kolejne rzeczy do koszyka. Warto czasem podsumować i dokładnie przeanalizować takie zakupy. Może się bowiem okazać, że znajdziemy mnóstwo ciekawych okazji do oszczędzania.

Tanie artykuły spożywcze

Zrób listę produktów i wyznacz budżet

Przed zrobieniem zakupów dobrze jest ustalić, co zamierzamy jeść w danym tygodniu. O wiele łatwiej jest wtedy przygotować listę potrzebnych nam produktów i zaplanować cały budżet. Dobrym pomysłem na trzymanie się ustalonej kwoty jest płacenie tylko gotówką. Wówczas mamy pewność, że nie wydamy w sklepie więcej, niż planowaliśmy.

Bardzo ważna rzecz na którą trzeba uważać na zakupach to data przydatności do spożycia. Teoretycznie wszyscy zdajemy sobie z tego sprawę, ale jednocześnie często nie przykładamy do tego większej uwagi. Nie chodzi tu jedynie o kupowanie tych produktów, które mają jeszcze dobry termin – jest to rzecz oczywista. Warto zwracać na to uwagę również jeśli chodzi o kupowanie większych zapasów żywności. W przypadku krótkiego terminu należy wybierać jedynie te produkty, z których na pewno skorzystamy natychmiast. W przeciwnym wypadku będziemy musieli wyrzucać sporo żywności, której nie wykorzystaliśmy i która przekroczyła już termin.

Robienie zapasów żywności w ogóle jest tematem znacznie bardziej skomplikowanym, niż się wydaje. Często kupujemy więcej jedzenia na zapas pod wpływem różnych impulsów – przede wszystkim wypatrując ciekawe okazje cenowe. Trzeba jednak zastanowić się, czy takie zapasy są nam faktycznie potrzebne. To, że dane produkty są akurat przecenione nie oznacza automatycznie, że mamy je kupować w większych ilościach.

Gromadząc takie zapasy, warto stale je kontrolować. Szczególnie przed wyjściem na zakupy trzeba sprawdzić, jakie rzeczy zalegają nam akurat w szafkach. Może się okazać, że nie potrzebujemy już wielu produktów z przygotowanej wcześniej listy zakupów.

W ostatnich latach co raz bardziej popularnym staje się bus handel, ponieważ oferuje dosyć tanie i zdrowe jedzenie.

Ogólnie żywność przetworzona i gotowe dania zawsze są droższe od tych, które możemy przygotować samodzielnie.Wbrew pozorom, możliwości są tu naprawdę szerokie. Warto też odpowiednio przechowywać przygotowane wcześniej dania. Zupy, sosy sałatkowe czy niektóre potrawy można zamrozić i wykorzystać po dłuższym czasie. Warto też nauczyć się przygotowywania przetworów z owoców i warzyw. Takie produkty często kosztują dość dużo, zatem kupując je regularnie możemy sporo na nie wydawać. Domowe przetwory mogą być znacznie zdrowsze i przede wszystkim smaczniejsze. Do tego wiemy, w jaki sposób zostały przygotowane i mamy pewność, że nie zastosowano w nich żadnych sztucznych barwników czy innych "ulepszaczy". Przygotowywanie i przechowywanie żywności w taki sposób przyniesie nam spore oszczędności. Będziemy bowiem wiedzieli, że wykorzystujemy wszystkie kupowane produkty i niczego nie wyrzucamy.